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교차점에서 탄생한 외식 브랜드

‘누구나 좋아하는 메뉴’는 결국 누가 더 잘하느냐의 문제입니다.

강경불고기는 언제나 변함없는 음식, 변함없는 수익을 드립니다.

교차점에서 탄생한 외식 브랜드

‘누구나 좋아하는 메뉴’는 결국

누가 더 잘하느냐의 문제입니다.

강경불고기는 언제나 변함없는 음식,

변함없는 수익을 드립니다.

강경푸드는 대한민국의 전통을 지키고,

그 속에서 가장 소중했던 순간을 다시 불러냅니다.


한국 전통 음식의 가치를 지키고 발전시키는 데 앞장서겠습니다.

우리는 더 많은 사람들에게 한국 음식의 정수를 알리고,

전 세계인이 즐길 수 있는 K-food 문화를 만들어가려고 합니다.

맛있는 음식으로 가득한 세상,

따뜻한 추억으로 채워진 삶을 위해

강경푸드는 언제나 올곧은 길을 가겠습니다.


대표 강경묵

강경푸드는 대한민국의 전통을 지키고,

그 속에서 가장 소중했던 순간을 다시 불러냅니다.


한국 전통 음식의 가치를 지키고 발전시키는 데 앞장서겠습니다.

우리는 더 많은 사람들에게 한국 음식의 정수를 알리고,

전 세계인이 즐길 수 있는 K-food 문화를 만들어가려고 합니다.

맛있는 음식으로 가득한 세상,

따뜻한 추억으로 채워진 삶을 위해

강경푸드는 언제나 올곧은 길을 가겠습니다.


대표 강경묵














강경푸드는

대한민국의 전통을 지키고,

그 속에서 가장 소중했던 순간을

다시 불러냅니다.


한국 전통 음식의 가치를 지키고

발전시키는 데 앞장서겠습니다.

우리는 더 많은 사람들에게

한국 음식의 정수를 알리고,

전 세계인이 즐길 수 있는

K-food 문화를 만들어가려고 합니다.

맛있는 음식으로 가득한 세상,

따뜻한 추억으로 채워진 삶을 위해

강경푸드는 언제나 올곧은 길을 가겠습니다.

대표 강경묵

기억 속 그 맛, 다시 차려내다

강경푸드는 한국 전통 음식의 진정한 가치를 현대적 감각으로 재해석하여 선보이는 프리미엄 한식 브랜드입니다. 우리는 음식이 단순한 맛으로 그치는 것이 아닌 사람들의 기억과 정서를 연결하는 매개체라는 철학을 바탕으로 2018년 설립되었습니다.

강경의 이름을 걸고 만듭니다.

강경푸드는 대한민국의 전통을 지켜온 강경의 이름을 품고 있습니다. 이름이 주는 무게만큼, 우리는 가장 정직한 재료를 고르고 가장 정갈한 손길로 음식을 만듭니다. 불맛 가득한 강경불고기, 깊고 진한 국물이 일품인 강경뚝배기까지 우리의 한 상에는 오래도록 사랑받아온 전통의 맛이 살아 있습니다.

시간이 지나도 변하지 않는 맛,

마음까지 따뜻해지는 한 끼

전통을 재현하는 것에 머무르지 않습니다.

지나간 시절의 향수를 오늘의 감각으로 풀어내어

더 깔끔하고, 더 세련된 한 상으로 정성껏 차려냅니다. 

옛날 방식 그대로 만들어야 ‘전통’이 아닙니다.

강경푸드는 과거의 향수를 간직하면서도,

더 깔끔하고 세련된 방식으로 음식을 재해석해

누구나 부담 없이 즐길 수 있는 한 상을 차려냅니다.

2012년~ 2017년
외식산업의 시작

2018년~ 2020년
브랜드의 실패와 성장

2021년~ 2024년
프렌차이즈의 시작

2025년~ 현재
브랜드로 도약

기억 속 그 맛, 다시 차려내다

강경푸드는 한국 전통 음식의 진정한 가치를 현대적 감각으로 재해석하여 선보이는

프리미엄 한식 브랜드입니다. 우리는 음식이 단순한 맛으로 그치는 것이 아닌

사람들의 기억과 정서를 연결하는 매개체라는 철학을 바탕으로 2018년 설립되었습니다.

강경의 이름을 걸고 만듭니다.

강경푸드는 대한민국의 전통을 지켜온 강경의 이름을 품고 있습니다.

이름이 주는 무게만큼, 우리는 가장 정직한 재료를 고르고 가장 정갈한 손길로

음식을 만듭니다. 불맛 가득한 강경불고기, 깊고 진한 국물이 일품인 강경뚝배기까지

우리의 한 상에는 오래도록 사랑받아온 전통의 맛이 살아 있습니다.

 넓을수록 강하다

가족 외식 및 단체 모임에
특화된 모델

• 중형 이상 매장 규모로 단골·회식 수요까지

   안정적으로 대응 

• 외식, 모임, 가족행사에 적합한

   따뜻한 실내 분위기 

• 넉넉한 주차 공간과 편안한 좌석으로

   오래 머무는 매장 구성

 초보도 가능한 이유

간단한 조리, 쉬운 운영

• 반조리 시스템으로 누구나 바로

   시작할 수 있는 시스템

• 고기 조리 자동화로 주방 인력 최소화

   인건비 부담 완화

• 외식업 초보도 2주 교육이면

   안정적인 매장 운영 가능

 식자재 걱정이 없습니다

4PL 물류 시스템

• 식자재·부자재 자동 발주 시스템으로

   운영 편의성 강화

• 검증된 고품질 재료만 본사에서 안정 공급

• 전국 어디서나 빠르고 정확한 물류 지원

 사장이 없어도 매출이 난다

오토매장 시스템

• 점장 운영으로 본업과 병행 가능한 창업

• 본사가 교육, 매뉴얼, 운영 관리 적극지원/바이징

• 실제 운영 사례로 증명된 오토매장 시스템

시간이 지나도 변하지 않는 맛, 마음까지 따뜻해지는 한 끼

전통을 재현하는 것에 머무르지 않습니다. 지나간 시절의 향수를 오늘의 감각으로 풀어내어

더 깔끔하고, 더 세련된 한 상으로 정성껏 차려냅니다. 옛날 방식 그대로 만들어야 ‘전통’이 아닙니다.

강경푸드는 과거의 향수를 간직하면서도, 더 깔끔하고 세련된 방식으로

음식을 재해석해 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 한 상을 차려냅니다.

2012년~ 2017년
외식산업의 시작

2012년~ 2017년
외식산업의 시작

2018년~2020년
브랜드의 실패와 성장

2018년~2020년
브랜드의 실패와 성장

2021년~2024년
프랜차이즈의 시작

2021년~2024년
프랜차이즈의 시작

2025년~ 현재
브랜드로 도약

2025년~ 현재
브랜드로 도약

강경불고기 수익성 분석

100평 이상의 중대형 매장

매출액303,513,700원
100%
임대료11,000,000원
3.62%
인건비73,389,612원
24.18%
재료비97,488,600원
32.12%
기타운영비23,977,582원
7.97%
영업이익91,995,002원
30.31%

*상기 표는 별내직영점(2025년 5월)의

  실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.

*상권특성, 경기변화, 점주역량 등에 따라

  변동될 수 있습니다.

*인건비, 기타운영비는 운영형태에 따라 상이합니다.

*기타 운영비는 전기세, 수도세 등 공과금 항목입니다.

강경불고기 수익성 분석

50평 전후의 중소형 매장

매출액164,659,500원
100%
임대료9,904,322원
6%
인건비46,820,022원
28.45%
재료비49,710,703원
30.19%
기타운영비14,243,046원
8.65%
영업이익43,981,407원
26.71%

*상기 표는 의정부본점(2025년 8월)의

  실제 매출액에 근거한 손익자료입니다. 

*상권특성, 경기변화, 점주역량 등에 따라

  변동될 수 있습니다. 

*인건비, 기타운영비는 운영형태에 따라 상이합니다. 

*기타 운영비는 전기세, 수도세 등 공과금 항목입니다.

외롭지 않은 창업,

함께 성장하는 브랜드

잘 되는 사람들과의 네트워크는

당신의 성장 속도를 두 배로 만듭니다.

함께 성장하는 본사



넓을수록 강하다

가족 외식 및 단체 모임에 특화된 모델

• 중형 이상 매장 규모로 단골·회식 수요까지 안정적으로 대응 

• 외식, 모임, 가족행사에 적합한 따뜻한 실내 분위기 

• 넉넉한 주차 공간과 편안한 좌석으로 오래 머무는 매장 구성

함께 성장하는 본사와

가맹점 시스템

<대표와 함께 리더스 클럽 회의 모습>

<강경불고기 브랜드 대상>

<리더스 클럽 논의 활성화>

주 1회 가맹점주와 온라인 미팅을 통한

정기 모임 활성화

매장 운영 관련 컨설팅,

매출 극대화 방안 논의

현재 마케팅 상태 점검 및

광고 운영 관련 컨설팅

매년 실시하는 강경불고기

브랜드 대상 시상식 운영

강경불고기 창업

"지금 시작하는 것이

가장 유리합니다"

빠르게 열고, 안정적으로 운영하고, 오래 살아남는

특별한 세가지 노하우를 드립니다.

   빠를 수록 좋은 이유   

외식업 특성상 상권을 넓게 보호하기 때문에

상권에 대한 희소성이 있고

늦을 수록 점포 찾기가 어렵습니다.

불고기 백반집이 아닌

‘프리미엄 브랜드 식당’을

시작하고 싶은 분이라면

더 기다릴 이유가 없습니다.



초보도 가능한 이유

간단한 조리, 쉬운 운영

• 반조리 시스템으로 누구나 바로 시작할 수 있는 시스템

• 고기 조리 자동화로 주방 인력 최소화, 인건비 부담 완화

• 외식업 초보도 2주 교육이면 안정적인 매장 운영 가능



식자재 걱정이 없습니다

4PL 물류 시스템

• 식자재·부자재 자동 발주 시스템으로 운영 편의성 강화

• 검증된 고품질 재료만 본사에서 안정 공급

• 전국 어디서나 빠르고 정확한 물류 지원



사장이 없어도 매출이 난다

오토매장 시스템

• 점장 운영으로 본업과 병행 가능한 창업

• 본사가 교육, 매뉴얼, 운영 관리 적극지원/바이징

• 실제 운영 사례로 증명된 오토매장 시스템

강경불고기 수익성 분석

100평 이상의 중대형 매장

매출액303,513,700원100%
임대료11,000,000원3.62%
인건비73,389,612원24.18%
재료비97,488,600원32.12%
기타운영비23,977,582원7.97%
영업이익91,995,002원30.31%

*상기 표는 별내직영점(2025년 5월)의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.

*상권특성, 경기변화, 점주역량 등에 따라 변동될 수 있습니다.

*인건비, 기타운영비는 운영형태에 따라 상이합니다.

*기타 운영비는 전기세, 수도세 등 공과금 항목입니다.

강경불고기 수익성 분석

50평 전후의 중소형 매장


Photoshop 확장에 추가
매출액164,659,500원100%
임대료9,904,322원6%
인건비46,820,022원28.45%
재료비49,710,703원30.19%
기타운영비14,243,046원8.65%
영업이익43,981,407원24.55%

*상기 표는 의정부본점(2025년 8월)의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다. 

*상권특성, 경기변화, 점주역량 등에 따라 변동될 수 있습니다. 

*인건비, 기타운영비는 운영형태에 따라 상이합니다. 

*기타 운영비는 전기세, 수도세 등 공과금 항목입니다.

외롭지 않은 창업, 함께 성장하는 브랜드

잘 되는 사람들과의 네트워크는 당신의 성장 속도를 두 배로 만듭니다.

함께 성장하는 본사

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함께 성장하는 본사와 가맹점 시스템

<대표와 함께 리더스 클럽 회의 모습>

<강경불고기 브랜드 대상>

<리더스 클럽 논의 활성화>

주 1회 가맹점주와 온라인 미팅을 통한 정기 모임 활성화

매장 운영 관련 컨설팅, 매출 극대화 방안 논의

현재 마케팅 상태 점검 및 광고 운영 관련 컨설팅

매년 실시하는 강경불고기 브랜드 대상 시상식 운영

강경불고기 창업

"지금 시작하는 것이 가장 유리합니다"

빠르게 열고, 안정적으로 운영하고, 오래 살아남는

특별한 세가지 노하우를 드립니다.

   빠를 수록 좋은 이유   

외식업 특성상 상권을 넓게 보호하기 때문에

상권에 대한 희소성이 있고 늦을 수록 점포 찾기가 어렵습니다.

불고기 백반집이 아닌 ‘프리미엄 브랜드 식당’을 시작하고 싶은 분이라면

더 기다릴 이유가 없습니다.

장관급 표창 수상

협력사

(주)강경푸드  ㅣ  CEO. 강경묵  ㅣ  개인정보보호 책임자. 강경묵

사업자등록번호. 312-87-01015

ADD. 경기도 남양주시 별내동 717-2

TEL. 1899-6475  ㅣ  E-MAIL. hello@kk-food.com

COPYRIGHT(C) 2025 (주)강경푸드 ALL RIGHT RESERVED.

장관급 표창 수상

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